Etter endt level 1 kurs tidligere vår, konkluderte både vertskapet på Grubbestad Gård, kursleder og deltakere; dette ga mersmak.

Så da blir det level-up nå til høsten: Velkommen til WSET kurst med enda dypere dykk og gjennomgang av druenes og vinens fascinerende verden.

I tillegg til teori og forelesninger, skal vi også smake over førti ulike viner. Mulig vi også legger opp til en hyggelig og sosial middag de to lørdagene for de som ønsker. Det kan vi komme tilbake til.

Kurset gjennomføres i samarbeid med anerkjente Kulinarisk Akademi og selvsagt også med vertene Cecilie og Bjarne på Grubbestad Gård.

Kursdatoer

Lørdag 24. oktober, søndag 25. oktober, lørdag 31. oktober.

To første dager kl 09:00-16:00, siste lørdag fra 09-17

Eksamen lørdag 31. oktober kl. 16.

Påmeldingsfrist: torsdag 1. oktober

Kursleder: Master of Wine Sebastian Bredal

Sted: Grubbestad Gård, Grubbestadveien 49, Sandefjord

Kursavgift: 14.500,- inkludert 3-dagers kurs, eksamensavgift og lunsj alle tre dager.

Kursmateriell: WSETs egenproduserte studiepakke er obligatorisk kursmateriell. Kjøp bokpakken i Kulinarisk akademi sin nettbutikk. Lurt å bestille denne så tidlig som mulig for forberedelser og størst mulig utbytte av kurset. Det blir også tilgjengelig gode digitale verktøy som gjør læringen morsommere og mer effektiv.

Bespisning: Lunsj og kaffe/te under kurset er inkludert i kursavgiften.

Undervisningsform: Forelesning og smaking. Omvisning på vingården.

Forkunnskaper: Ingen. Men det er viktig å være klar over at man må forberede seg godt på forhånd til dette kurset, dersom man skal henge med i undervisningen.

Eksamensform: En times skriftlig multiple choice eksamen, 50 spørsmål, på engelsk. Varighet 1 time. Eksamen er satt til etterkant av kurset, så du kan fordøye stoffet og forberede deg godt. 

Sensur: Eksamensresultater foreligger etter ca 30 arbeidsdager.